A 6. Budai Gourmet Bor és Jazz napok nem csak ízekben, de dallamokban is gazdag program. Minden délután három különböző zenekar szolgáltatja az esemény hangulatához illő élő zenét, hogy a kóstolás igazi élmény legyen.
Idén már a teljes Szeleshát sort végig lehet kóstolni a rendezvényen.
|
● Cabernet Sauvignon (2007) |
500,-Ft/dl |
|
A fajta meghálálja a hosszas érlelést, ezért palackozás előtt, 25 hónapig kis tölgyfahordóban pihentettük.
|
|
● HáromFiú (2007) |
600,-Ft/dl |
|
A bor Merlot (55%), Kékfrankos (30%) és Cabernet Sauvignon (15%) házasítása. Összeállítása után még 9 hónapot új tölgyfahordóban érleltük. Nevét a családban született három fiúgyermek iránti büszkeség ihlette. 3000 palack készült belőle.
|
|
● K2 (2007) |
350,-Ft/dl |
|
Késői szüretelésű kékfrankost kis tölgyfahordókban 15 hónapig érleltük, majd kiválasztottuk a legjobb hordókat és palackoztuk K2 néven.
|
|
● Kékfrankos (2007) |
300,-Ft/dl |
|
A Szeleshát Pincében született bor illata és íze friss ropogós gyümölcsökre emlékeztet. Kellemes zamata, édeskésen búcsúzó útóíze egyedi élményt nyújt. Fogyasztását 13-14 C°-on ajánljuk.
|
|
● Kékfrankos Rose (2009) |
300,-Ft/dl |
|
A bor friss, gyümölcsös, illatában keveredik a rózsa és a mandarin. Üdítő savai miatt fogyaszthatjuk előételekhez, könnyű fogásokhoz, de akár önállóan is.
|
|
● Merlot (2007) |
400,-Ft/dl |
|
A Merlot birtokunk fő fajtája, mely évről évre kiemelkedő minőséget ad. A belőle készített bor jól tükrözi a termőhely adottságait. A bor mély rubin színű, testes, bársonyos, hosszú utóízzel
|
|
● Merlot Reserve (2007) |
500,-Ft/dl |
|
A bor 27 hónapos kishordós érlelés során nyerte el ezt az összetett, letisztult stílust, amellyel kiérdemelte a "Reserve" megjelölést.
|
|
● Nomád (2007) |
800,-Ft/dl |
|
Merlot Válogatás. Az évjárat kitűnő minőségű, tökéletesen beérett szőlőt termett. A bort 16 hónapig, új, kis tölgyfa hordókban érleltük, majd kiválasztottuk a legszebb hordókat. Neve az otthonra találás fontosságára utal, arra, hogy ez a világfajta Szeleshát dűlőben igazi otthonra lelt.
|
|
● Nyék (2007) |
800,-Ft/dl |
|
Cabernet Sauvignon Válogatás. A fajta jó évjáratokban csodákra képes. 2007 időjárása különleges volt, az elmúlt évszázad legmelegebb és nagyon száraz éve. Emelett a borban megjelenik a termőhely egyedisége is. Neve a honfoglaló magyar tözsre és Alsónyék településre utal, melynek határában terül el a Szeleshát dűlő.
|
|
● Oroszlán (2007) |
600,-Ft/dl |
|
A bor nevéhez híven izmos, ösztönös, öntörvényű, de tisztelhető és szerethető. Benne felismerhető a birtok egyénisége. 55% Cabernet Sauvignon 20% Kékfrankos 15% Merlot és 10% Pinot Noir.
|
|
● Pinot Noir (2008) |
400,-Ft/dl |
Térkép
